St Mamet, le leader français du fruit en sirop, mis en vente

13 Mai, 2018, 10:38 | Auteur: Aubrey Nash
  • Florac cherche à céder St Mamet

St Mamet, basé à Nîmes, emploie 200 salariés.

C'est en octobre 2015, que le fonds Florac a pris le contrôle de cette société, alors au bord de la faillite, et détenue par Conserva Italia, qui demeure à ce jour prestataire - et actionnaire à 10 % - de l'entreprise. Depuis, St Mamet a redressé ses comptes, avec un chiffre d'affaires attendu pour 2018 à cent millions d'euros et un Ebitda qui devraient atteindre les 3 millions d'euros. Il s'agit du seul actif agro-alimentaire dans le portfolio de Florac, qui a par ailleurs reçu des marques d'intérêt de la part de prétendants potentiels pour cette belle marque, connue par tous les consommateurs français ou presque. Et les prévisions sont optimistes, puisque la direction s'attend à engranger 140 millions d'euros de revenus d'ici 2022.

St Mamet, leader français des fruits en conserve - aussi appelés fruits en sirop -, est en quête d'un repreneur.

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